Fetching details from the dictionary...
bell pepper (esp. green); green pepper; sweet pepper; capsicum
ピーマンを包丁ほうちょうで細かくこまかく切るきる。
I finely cut green pepper with a knife.
ピーマンが少しすこし苦いにがいと感じるかんじる。
I feel green peppers are a bit bitter.
ピーマンの肉詰めにくづめだ。
It's stuffed peppers.