食材

しょくざい

[shokuzai]

Meanings

1.Noun

foodstuff; ingredient

新鮮な食材を買いに市場へ行きます。

I'm going to the market to buy fresh ingredients.

この料理に使う食材は何ですか。

What ingredients are used in this dish?

冷蔵庫にある食材で晩ご飯を作った。

I made dinner with the ingredients in the refrigerator.