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Japanese grenadier anchovy (Coilia nasus)
えつを煮込むにこむと美味しいおいしい料理りょうりになります。
Cooking Japanese grenadier anchovy makes a delicious dish.
えつの天ぷらてんぷらを注文ちゅうもんした。
I ordered tempura with etsu.
えつが泳いおよいでいるのを見みた。
I saw etsu swimming.