すじ肉
N3すじにく
筋肉
[sujiniku]
Definitions
1.noun (common) (futsuumeishi)
sinewy meat
Example Sentences
すじ肉を煮込んでカレーを作った。
I stewed sinew meat and made curry.
すじ肉はゆっくり煮ると柔らかくなる。
Sinew meat becomes tender when cooked slowly.
おでんにすじ肉を入れるのが好きだ。
I like putting sinew meat in oden.