Fetching details from the dictionary...
hardness
硬こうか貨を集めるあつめるのが趣味しゅみです。
Collecting coins is my hobby.
硬こうすい水は肌はだに良くよくないらしい。
Hard water is apparently not good for skin.
この肉にくは少しすこし硬かためめだった。
This meat was a bit tough.