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shiokara; paste made from salted fermented seafood (squid, fish entrails, etc.)
新鮮な塩からをご飯のおかずにした。
I had fresh salted fish guts as a side dish with rice.
祖母が手作りの塩からを分けてくれた。
My grandmother shared some homemade salted fish paste.
塩からは日本酒によく合うおつまみだ。
Salted fish guts pair well with sake as a snack.