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water vapour; water vapor; steam
お湯ゆを沸かすわかすと水みず蒸気じょうきがたくさん出でます。
Steam comes out when you boil water.
水みず蒸気じょうきは目めに見えみえないガスなので注意ちゅういだ。
Water vapor is an invisible gas.
水みずを沸騰ふっとうさせると水みず蒸気じょうきが発生はっせいする。
When you boil water, steam is produced.