landing; unloading (e.g. a ship)
catch (of fish); takings
sales (of a shop)
defloration (e.g. of a geisha)
preservation (of cut flowers, in ikebana)
水揚げが必要ですよ。
Water uptake is necessary.
花の水揚げをしました。
I condition the flowers.
水揚げを忘れてしまった。
I forgot to condition the flowers.