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hors d'oeuvre; appetizer; appetiser; starter
まずは前菜から始めよう。
Let's start with an appetizer.
この店の前菜はいつも彩り豊かだ。
The appetizers at this restaurant are always colorful and visually appealing.
前菜が美味しくて、メインディッシュより印象に残った。
The appetizer was so delicious that it left a stronger impression than the main dish.