NichiDict

佃煮

つくだに
つくだ煮
[tsukudani]

Meanings

1.Noun

preserved food boiled in sweetened soy sauce

Examples

小魚の佃煮をご飯に乗せる。

Put tsukudani small fish on rice.

佃煮は保存食として便利だ。

Tsukudani is convenient as preserved food.

昆布の佃煮を作った。

I made kelp tsukudani.