kombu (usu. Saccharina japonica); konbu; kelp; any edible species from the family Laminariaceae
毎朝、昆布でだしを取る。
I make stock from kelp every morning.
北海道は昆布の産地として有名だ。
Hokkaido is famous as a kelp production area.
昆布の佃煮を作った。
I made kelp tsukudani.