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remaining bony parts (of a fish after filleting)
flaw (esp. of a person); fault; defect
rice chaff
rough
crude; raw; natural; wild
魚のあらを使って出汁を取ることにした。
I decided to make broth from fish bones.
市場であらを安く買って味噌汁にした。
I bought fish scraps cheaply at the market for miso soup.
鯛のあらは煮付けにするととてもおいしい。
Sea bream scraps are delicious when simmered.